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首页 > 装修流程 > 新房入住 > 高压锅怎么用?安全健康还持久!

高压锅怎么用?安全健康还持久!

2017-12-07 12030人查看

  高压锅在现在已经在各个家庭普及了,每个人家庭都会有一个高压锅,因为它可以有效缩短烹饪时间和提升口感,所以不论是传统高压锅还是电子高压锅,一个家里总能有一个,很多人会问,高压锅怎么用,我们先来讲一讲传统高压锅吧。

  擦油 未经使用的新锅,密封圈弹性较高,在锅身的上、下面加少量食用油,以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。放食物 放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升。合盖,合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按图所示顺时针旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。加温 合盖后即可用大火加温,见有少量蒸汽从排气管徐徐排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管“嘶嘶”排气后,可适当降低温度,保持排气至烹调完毕。冷却,放气 烹调完毕后,可在常温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余空气放掉。开盖 见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用东西将指示阀往下压,使锅内气体排清,方可打开盖子。

  比起繁琐的传统高压锅来说,现代高压锅大概会方便的不是一点点,现代高压锅通常以led操作面板为主,你只需要把食材和水按照比例放进锅里,把盖子盖好,按下对应的开关,就完全可以放任不管啦,你甚至可以等到你要吃的前一秒再去打开盖子,因为电子高压锅会自主调节气压并保温,也就是说你想吃饭之前打开它就可以享用热腾腾的美食了,也完全不用担心炖过火了之类的事情,一键操作是不是方便快捷很多呢?

  说了这么多,大家应该也知道高压锅怎么用了,希望对大家提供了帮助。

本文首发于土拨鼠装修网(www.tobosu.com),转载请注明原文地址:http://www.tobosu.com/article/zxlc/12771.html

标签: 电高压锅使用方法高压锅高压锅怎么用

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