因为日流在中国不断涌入，日式餐厅也在大陆多有呈现，进而日式餐台也走进了大众的视野，也受到很多年轻人追捧。大家很喜欢日式风味类的食物，也喜欢日式餐台简约却不简单的设计形式。

　　1、日式餐台基本设计形式

　　就日式餐台来说，其有着简约的特点，其基本是采用木材为原料构建装修设计的，在餐台上其灯光基本是暗黄色为主调，餐台的席位基本是木质装饰物料隔开的，进而也就打造了清新、自然、简洁、淡雅的自有风格，在极其繁忙的城市中，其刻意为人们打造了休闲、自在的氛围环境。而且在餐台上还布置了现代化的设计手段、装饰之物，进而让客户感受愉悦的心理氛围，作用显著，让餐台空间有着极其微妙的文化氛围。

　　2、日式餐厅小餐台

　　居家中日式餐台座椅基本是采用榻榻米形式的，其有着浓厚的木质美感，而且在餐桌之上还加入了小植物进行必要的修饰，进而整个房间就充满了纯自然环境的气氛。开创了合理、舒适、优美的居家就餐氛围，并以此满足大家的物质、精神层面上的需求。

　　3、日式餐台主流标准

　　很多日式餐台基本设计成了冷艳之色，在设计风格中追求强烈的黑白性对比，其中的灰色写实性就是主流形式，也就是用灰色写实性进行必要的调和，此方面基本继承了日本王朝艺术审美观点，也伴随着冷艳的触感。

　　而在日式餐厅餐台上，其形式追求餐厅环境和顾客间就餐的氛围友好，让日式餐台提升餐厅人气。例如自助餐厅餐台就注意了食物的摆放，就此让顾客体验自助餐厅的轻松性、流畅性、自我服务性，餐台上把各色佳肴有序呈现在大家眼前，进而满足各色顾客对食物的需求。之外，餐台在摆放上更让餐厅于布局上显得合理、美观。其基本原则追求：便捷性、协调性、细节性，可以说最大限度的方便顾客。

　　就此分析可知日式餐台不管是居家还是在餐厅之中，其都有着崇尚自然的感觉，让人们不仅吃好而且有着恬静的追求，特别是在日式餐厅中的餐台更讲究和谐性。这和国内餐台追求的豪华有着本质的区别，而日式餐台也渐渐成了餐台领域的主流形式，让国内很多厂家向其靠拢。