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在半个世纪之前的香港,茶餐厅开始逐渐的出现在人们的生活当中,并随着人们的认可而逐渐的壮大起来,这是一种比较平民化的西餐厅,消费者也大多都是一些平民的消费群体,茶餐厅的消费水平并不是很高,但是装修环境确实独具特色的,后来逐渐的蔓延到了广州等地区,那么广式茶餐厅装修都有哪些技巧呢?
明亮式装修
广式茶餐厅装修的方式有很多种,首先要和大家说的是明亮式的装修方式,毕竟在装修茶餐厅的时候一定要考虑到茶餐厅的消费者对象,一般会到茶餐厅消费的人都是一些大众化消费者,因此在装修的时候不能够装修的太过奢华,太奢华的装修往往会让人望而却步,试问一个工薪阶层吃早餐会去一个装修的像是五星级酒店的地方去吃吗,因此在设计的时候,一定要选择明亮式的装修方式,这样能够给人更亲切自然的感觉。
如果茶餐厅的位置比较好,那么在靠近街道的一面一定要全部都用透明的玻璃窗来进行装饰,这样在外面行走的路人就会看见茶餐厅里面的情况,如果被茶餐厅室内的情况所吸引的话,就很有可能会成为未来茶餐厅的客人,所以明亮通透的装修方式,不仅是为了好看,也希望能够起到更好的宣传效果。
地区特点
在装修茶餐厅的时候,风格上一定要复合地域特点在,比如说广式的茶餐厅的装修就要复合当地的文化特征,毕竟最出色的主体就是以当地的人文作为中心来进行装饰,并且在装修中突出茶餐厅的特点。
另外在环境的设计上,一定要有良好的用餐氛围和生活气息,毕竟茶餐厅所经营的饮食也都是一些色香味俱全的当地特色美食,但是要记住,茶餐厅毕竟不是茶馆,这里还是要讲究便捷的用餐方式的,所以在整体格局设计上,不适合太过于繁琐。
广式茶餐厅装修和港式茶餐厅装修还是有很大的区别的,港风的装修特点非常突出,而广式的装修则更时尚一些,风格也更为混杂,它缺少本帮的特点,但是却多了很多国际性的元素,而茶餐厅和传统的茶楼还是不一样的,这里主要的还是餐饮,并不是茶饮,所以这一点在装修的时候也要分化的清楚明白。
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